老子曰：吾与天地万物同在道中，共分一气，禀受形神，而独能长生不死，前天后天变化常存者，由吾抱道积德，保神养气，不犯诸恶故也。人民所以夭折多病，众厄〔死〕亡，不尽天筭者，以其不奉禁诫，纵情侈欲，生煞无度，饮食不眘故也。上古之时，唯食元气，寿遐亿万，而唯守道，不起众心。及至末世，代薄时浇，诸见争起，群橘 (谲) 竞兴，不能淳一，饮食伤性。故食土者不如食草，食草不如食谷，食谷不如食芝英，食芝英不如食金玉，食金玉不如食元气，食元气不如不食。不食者，天地虽没而身常存。愚夫浅夹(狭)，不能守志以求长生，啖食无度，煞害众生，臭秽满腹，罪负缠身，意牵六欲，心起万灾。而求不死，其可得乎？

老子曰：凡食有五，一气、二药、三谷，四菓、五菜。气谓导引胎息，吐故纳新，呼吸元精，调和六气。药谓金玉、芝英、黄精、苟杞、白术、松柏，调和血液，保养形神，安魂定志，辟除风湿，益命延龄。谷谓黍稷麻菱¹、秔稻诸豆，依法取食，充实藏府，守气和身。菓谓枣栗杂菓，通生津液。菜谓草木花叶而可食者，随分取啖。唯此五者，惣谓法食，可得长生。夫天地昼夜，十有二时，阴阳代谢，气有生煞。从夜半至禺中为生气，须咽漱吐纳，饮食滋液。从日中至人定为死〔气〕，宜导引呼吸。道士常须夜半、禺中饮食，若饵药服气，听于余时，然不如生气时也。

说禁诫卅五条：

凡食皆先礼拜十方诸天三宝，愿念悔过。

凡食皆须清净，先献诸天三宝，一切贤圣，存想身中三一及五神。存神分明，己安坐定志，随时咽气，然后如法食矣。

凡食皆先出诸食别器中，食竟散诸鸟兽虫鱼。

凡食皆不得男女同食。

凡食皆祝漱〔后〕食。

凡食皆别畜巾器。

凡食皆不得与人同盘器。

凡食皆不得人犯触。

凡食皆不得人临上。

凡食皆不得求其精细。

凡食皆不得食有余。

凡食皆不得中道起坐。

凡食皆不得中道休息。

食从远来勿食。

食从死家来勿食。

食从产家来勿食。

食从盗家来勿食。

食从淫家来勿食。

鸟兽虫鱼食余勿食。

祠祀神庙鬼神食勿食。

酒肉莙秽食勿食。

米菱饼菓落秽处来勿食。

米菱饼菓犯灰土勿食。

孩子及妇人秽犯食勿食。

飞鸟秽污米菱饼勿食。

非清净器具勿食。

非信心家食勿食。

非时食勿食。

非法食勿食。

凡道士皆当清浄独食，勿使非同志人犯触秽杂。

凡道士皆当随分精粗，不得心生贪求甘美诸味。

凡道士食竟，余悉散施，勿得贮积。

凡常住众，食皆有所由，不得辄惠人为恩。

凡道士受人食，皆当为主人忏悔发愿，持心诵经念道，以酬其福。

道士临食，若见有道，先当与之；若见贤人，先当与之；若见老病，先当与之；若见饥寒，先当与之；若见法师，先当与之。

老子曰：道士凡食能持此禁诫，常不违犯，诸天为人延年益筭，增添衣食，世世繁昌，永享自然。

老子说法食禁诫经竟

1.“菱”，原本作“夌”，当系假借字。后同此。